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Scheda Evento |
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10/05/2012 |
Soprintendenza del Mare - Palermo |
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Città |
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Luogo |
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Istituto professionale di Stato per i Servizi di Enogastronomia e l'Ospitalitą alberghiera | ||||||||||||
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Indirizzo |
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Corso dei Mille, 81 | ||||||||||||
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Telefono |
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Titolo |
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In cucina con gli antichi romani | ||||||||||||
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Tipologia |
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Attivitą didattica | ||||||||||||
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Descrizione |
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Giornata conclusiva del percorso formativo teorico-pratico di archeologia sperimentale con seminario al quale parteciperanno studiosi del settore, degustazione finale di alcuni piatti antichi rielaborati dagli studenti nell'attivitą laboratoriale. | ||||||||||||
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Data |
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17/05/2012 | ||||||||||||
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Orari |
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ore 10.00 | ||||||||||||
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Informazioni |
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www.regione.sicilia.it/beniculturali/sopmare | ||||||||||||
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Agevolazioni |
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ingresso gratuito | ||||||||||||
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Finanziamento |
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Altro |
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Il progetto ha dato agli studenti della pił prestigiosa scuola alberghiera siciliana, l'opportunitą di avvicinarsi alla cultura del mondo antico attraverso la conoscenza diretta della cucina dell'antichitą | ||||||||||||
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Note |
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Il progetto svolge un ruolo incisivo per gli studenti delle scuole professionali affinchč gli stessi, attraverso la conoscenza della storia possano sviluppare una cultura dell'ambiente, una ricerca e individuazione delle risorse autoctone, finalizzata al rispetto ed alla difesa dell'identitą culturale. | ||||||||||||
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Link 1 |
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Link 2 |
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Allegato
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